食品物性教學視頻-三點折斷測試
發布時間:2019/07/17 瀏覽:

 

視頻說明

 

1.三點折斷:是檢驗樣品彎曲力學性能的實驗方法。

2.應用:果蔬類、韌性固體、雞肉骨骼、纖維性固體、魚類、面制品(三點彎曲)、化妝品、藥品等。

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