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質構儀設備靈活性的體現
發布時間:2021/10/29 瀏覽:

在食品實際生產過程中需要大量檢測以保障食品安全、實現食品標準化等。像農藥殘留檢測儀、重金屬檢測儀這類檢測設備為保障食品安全而生,而質構儀等運用在食品檢測中則是為了控制食品生產過程中不發生質變,在保障食品標準化方面具有重要意義。

 

質構儀與人類觸覺感官相對應,質構儀是使用力為單位,用機械化方法來測定食材性能的一種設備,主要對食品的硬度、脆度、酥性、柔軟性、彈性、粘性等進行測定。因為不涉及化學反應過程,因而應用范圍較為廣闊,不僅包括乳品、烘焙食品、肉類、蔬菜,還包括凝膠、寵物食品、包裝材料等。質構儀的這種機械測定與人體觸覺感官感受高度一致,且不受個人因素干擾,能夠直觀地記錄食品相關數據。

 

質構儀的靈活性也十分為人稱道,質構儀的軟件中提供了創建測試選項,研究人員可以根據實際生產需要開發測試系統,從而更好地為食品生產服務。

 

質構儀雖然體型小巧,卻功能強大,因此通過質構儀來對市面上銷售好的產品或者口碑比較好的產品進行質構分析,為我們研發新產品或者改進老產品提供數據支持和理論依據。

 

上海保圣實業發展有限公司是一家專注于科學儀器、教學儀器、教學軟件、實驗室耗材等產品研發的高科技公司,我們的目標就是讓想用質構儀的人都能用上質構儀,讓想用質構儀的企業都能買得起質構儀。關于質構儀設備靈活性的體現的相關內容就先為大家介紹到這里了,希望對大家有所幫助,還有關于質構儀的問題歡迎隨時咨詢。

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